Vacherin Fraise Vanille Thermomix : Un Dessert DéLicieux Et Facile à RéAliser
Un délice estival : le vacherin fraise-vanille Thermomix
Imaginez un dessert léger, rafraîchissant et absolument délicieux, parfait pour les chaudes journées d'été. Le vacherin fraise-vanille est un incontournable des tables estivales, alliant la douceur acidulée des fraises à la suavité crémeuse de la vanille.
Vous rêvez de préparer ce dessert chez vous, mais vous craignez sa complexité ? Pas de panique ! Avec le Thermomix, réaliser un vacherin fraise-vanille devient un jeu d'enfant. Cet appareil multifonction vous guidera étape par étape, garantissant un résultat digne d'un grand pâtissier.
Le vacherin fraise-vanille Thermomix est l'alternative idéale aux desserts lourds et écœurants. Il ravira les papilles délicates avec sa meringue croustillante, sa crème glacée onctueuse et ses fraises juteuses.
Les fraises, riches en vitamines et en antioxydants, apportent une touche de fraîcheur et de vitalité à ce dessert. La vanille, quant à elle, parfume délicatement la crème glacée et la meringue, créant une harmonie de saveurs irrésistible.
Vacherin fraise vanille Thermomix : un dessert de fête facile et rapide
Vous cherchez une recette de dessert festive et facile à réaliser ? Ne cherchez plus ! Le vacherin fraise vanille Thermomix est fait pour vous. Ce dessert composé de meringue, de crème fouettée et de fruits frais est un véritable délice.
Ingrédients pour le vacherin fraise vanille Thermomix
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc
- 500 g de crème liquide entière
- 2 sachets de sucre vanillé
- 500 g de fraises
Instructions pour réaliser le vacherin fraise vanille Thermomix
- Préchauffer le four
Préchauffez votre four à 100°C.
- Monter les blancs en neige
Dans le bol du Thermomix, placez le fouet et versez les blancs d'œufs. Programmez 4 minutes, vitesse 3,5.
- Ajouter le sucre
Ajoutez le sucre en pluie pendant que le Thermomix tourne.
- Ajouter le vinaigre
Ajoutez le vinaigre blanc et mixez pendant 30 secondes, vitesse 3.
- Former les meringues
À l'aide d'une poche à douille, formez des meringues sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire les meringues
Enfournez les meringues pendant 1 heure à 100°C.
- Monter la crème fouettée
Dans le bol du Thermomix propre, versez la crème liquide entière et les sachets de sucre vanillé. Programmez 2 minutes, vitesse 3,5.
- Dresser le vacherin
Déposez une meringue sur une assiette de service. Étalez une couche de crème fouettée. Ajoutez une couche de fraises. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Réfrigérer le vacherin
Placez le vacherin au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de le servir.
- Déguster
Servez le vacherin fraise vanille Thermomix bien frais et régalez-vous !
Découvrez notre recette irrésistible de Vacherin fraise vanille au Thermomix ! Un dessert aérien, gourmand et facile à réaliser. Laissez-vous tenter par ce nuage de douceur !
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