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Envie d'un dessert frais et fruité sans sortir la sorbetière ? Découvrez notre recette facile et rapide de sorbet pomme verte !

Vous rêvez d'un sorbet onctueux et savoureux, mais vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de problème ! Notre recette vous permet de réaliser un délicieux sorbet pomme verte sans aucun appareil spécifique.

Ce sorbet est idéal pour se rafraîchir en été ou pour accompagner un repas léger. Sa saveur acidulée et légèrement sucrée ravira vos papilles. De plus, il est très facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients.

Voici les étapes de notre recette :

• Ingrédients : 500g de pommes vertes, 100g de sucre, 100ml d'eau, 1 jus de citron
• Étape 1 : Épluchez et coupez les pommes en morceaux.
• Étape 2 : Mettez les pommes dans une casserole avec le sucre et l'eau.
• Étape 3 : Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
• Étape 4 : Mixez les pommes jusqu'à obtenir une purée lisse.
• Étape 5 : Ajoutez le jus de citron et mélangez.
• Étape 6 : Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures.
• Étape 7 : Sortez le sorbet du congélateur et mixez-le à nouveau pour obtenir une texture onctueuse.
• Étape 8 : Servez immédiatement ou conservez au congélateur pour une consommation ultérieure.

Sorbet aux pommes vertes sans sorbetière : rafraîchissant et facile à préparer

Ingrédients simples pour un rafraîchissement estival

Le sorbet aux pommes vertes sans sorbetière est un dessert glacé rafraîchissant qui ravira vos papilles. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer ce délice sans avoir besoin d'une sorbetière.

Pommes vertes : le fruit vedette

Les pommes vertes sont le cœur de ce sorbet, apportant leur acidité rafraîchissante et leur goût légèrement sucré. Choisissez des pommes fermes et juteuses pour obtenir la meilleure saveur.

Sucre : pour la douceur et la texture

Le sucre est un ingrédient essentiel pour sucrer le sorbet et lui donner sa texture onctueuse. Utilisez du sucre blanc ou brun selon vos préférences.

Eau : pour la base liquide

L'eau est nécessaire pour créer la base liquide du sorbet. Utilisez de l'eau froide pour accélérer le processus de prise.

Préparation facile en quelques étapes

1. Épluchez et coupez les pommes Épluchez et coupez les pommes en quartiers, puis enlevez le cœur et les pépins.

2. Mixez les pommes Mixez les quartiers de pomme jusqu'à obtenir une purée lisse.

3. Ajoutez le sucre et l'eau Dans un grand bol, combinez la purée de pomme, le sucre et l'eau. Mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

4. Versez dans un récipient Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et couvrez-le d'un film alimentaire.

5. Congelez pendant 6 heures Congelez le mélange pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement pris.

6. Mixez pour obtenir une texture crémeuse Sortez le sorbet du congélateur et mixez-le jusqu'à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.

7. Servez immédiatement ou recongelez Servez le sorbet aux pommes vertes immédiatement ou recongelez-le pour une consommation ultérieure.

Conseils pratiques pour un sorbet parfait

• Pour un sorbet plus sucré, ajoutez plus de sucre au goût.
• Si vous souhaitez une texture plus ferme, congelez le sorbet plus longtemps avant de le mixer.
• Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe ou de basilic au moment de mixer.
• Servez le sorbet avec des fruits frais, des coulis ou des garnitures de votre choix.

Source image : https://tse1.mm.bing.net/th?q=

[Image de pommes vertes fraîches]

Sorbet aux pommes vertes sans sorbetière : une délicieuse alternative

Le sorbet aux pommes vertes sans sorbetière est une alternative délicieuse et pratique aux sorbets traditionnels. Sans nécessiter d'équipement spécial, vous pouvez profiter de ce dessert glacé rafraîchissant en quelques étapes simples. Que vous le serviez comme dessert, collation ou rafraîchissement estival, ce sorbet ne manquera pas de ravir vos sens.

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Découvrez comment préparer facilement un sorbet pomme verte maison sans sorbetière. Une recette rafraîchissante et délicieuse, idéale pour les journées d'été !